“虫牙”是龋齿的俗称。龋齿的发生是细菌利用碳水化合物粘附在牙面上，形成一层细菌膜，来侵蚀牙体。白天吃东西后，由于口腔内口水不断地分泌，尚可冲淡牙齿上的食物碎屑。同时，吃饭时一些粗糙难嚼的食物还可把牙面上的细菌膜擦掉，腐蚀牙体的细菌就没有立足之地了。
