母婴
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世界创业实验室（http://elab.icxo.com）消息：当今人们更注重健康的生活，对于普通百姓来说，晨起能吃上一顿可口的早饭已是一种生活的必备需求。由此看来，开一家营养早餐配送店将大有赚头。 早餐生意历来被看作是微利生意，且经营时间短，专门长期从事早点买卖的固定店铺相对较少。而对于普通百姓来说，晨起能吃上一顿可口的早饭已是一种生活的必备需求。依笔者亲身感受来说，居住在市区地段，市民居住密集、学校也相对集中。若想吃顿早点要走出二站多地才见一家早餐铺，且每日是排队用餐者，想很短时间吃到早点还真不容易。 而早餐配送店的出现解决了这一难题，由于其物美价廉，且方便快捷，极受百姓欢迎。开这样的早餐生意自然也是赚钱颇丰。我们细细讲讲如何开家早餐配送店。 开早餐店，选址宜在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。经营种类，主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果，然而专家们建议，科学的吃法是早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。 王女士是一家娱乐城的服务员领班，常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行，还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说，外面小摊上的早餐实在不卫生，让人不放心，再加上传统早餐营养结构不合理，儿子又正在长身体，因此宁可中断自己的睡眠，也要亲自为家人做早餐。由此看来，开一家营养早餐配送公司，也大有文章可做。 店面选择在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。既然是营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。经营种类，主食可提供面包，搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。通常大家早餐不习惯吃水果，然而专家们建议，科学的吃法是在早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤，很多人口味一下子难免改不过来，所以，还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。 在经营时，既可以由顾客随意点，也可以借鉴西式快餐的方法，将早餐品种搭配成套，例如“面包＋牛奶＋苹果”，“馒头＋小米粥＋煎鸡蛋”，这就是很标准的套餐模式，方便顾客选择。公司的经营方式可采取集中加工，设店定外卖和分散投递到户的经营模式。elab.icxo.com
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